鈴廣かまぼこのある暮らし

朝の食卓に、夜のお酒のお供に、手土産やお祝いの席に。冷蔵庫に鈴廣のかまぼこがあるだけで、いつもの暮らしが少し豊かになります。切るだけで一品になる手軽さと、魚のうまみをぎゅっと閉じ込めた奥深い味わい。小田原の老舗、鈴廣かまぼこは、そんな「かまぼこのある暮らし」を長く支えてきたブランドです。この記事では、鈴廣の魅力と人気商品、暮らしの中での楽しみ方をご紹介します。

小田原の老舗、鈴廣かまぼことは

鈴廣かまぼこは、神奈川県小田原市に本社を置くかまぼこメーカーです。小田原は、新鮮な魚が獲れる港町であり、箱根の温泉宿へ日持ちのする蒲鉾が重宝されたことから、かまぼこ作りが発展した土地として知られています。

鈴廣が運営する「鈴廣かまぼこの里」では、かまぼこ博物館や買い物、食事も楽しめます。季節ごとのイベントや限定メニューも開催され、かまぼこの世界を体験できるおでかけスポットとして親しまれています。

鈴廣は、かまぼこを食にとどまらずライフスタイルまで広げる「かまぼこグッズ開発部」も展開しています。2026年4月には、折りたたむとかまぼこ型になるふせん「のび~る かまぼこふせん」を発売しました。かまぼこを暮らしにもっと身近に取り入れてほしいという思いが、商品の細部にまで表れています。

鈴廣かまぼこが選ばれる3つの魅力

1. ぷりっとした弾力と魚のうまみ

かまぼこの命は、「あし」と呼ばれる弾力と歯ごたえです。鈴廣の板かまぼこは、上質な魚のすり身を丁寧に練り上げ、噛むほどに魚の甘みが広がります。切ってそのまま食べるだけで、ごちそうになる味わいです。

2. 毎日の食卓に取り入れやすい品ぞろえ

定番の板かまぼこだけでなく、伊達巻、揚げかまぼこ、焼きぼこ、手軽に食べられるスナックタイプの「ぷちかま」など、シーンに合わせて選べる商品がそろっています。自宅用から贈り物まで、予算に合わせて選べるのもうれしいポイントです。

3. 新しい食べ方を提案し続けている

鈴廣は伝統を守りながら、新しい挑戦も続けています。2026年3月には、つるりとなめらかな食感の「香ばしつるり 鈴廣の焼しんじょ」を発売しました。伊達巻をスイーツ感覚で楽しむ「伊達巻スイーツ」など、かまぼこの可能性を広げる商品も人気です。

鈴廣かまぼこの人気商品と価格の目安

主な商品の価格の目安は次のとおりです。価格は2026年4月時点の公式価格（税込）です。変更される場合があるため、購入前に公式サイトでご確認ください。

1,000円前後から選べる商品が多く、「まずは試してみたい」という方にも手に取りやすい価格帯です。

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暮らしの中での楽しみ方

朝ごはんに、お弁当に

板かまぼこは、切って添えるだけで食卓が華やぎます。薄く切ってサラダにのせたり、お弁当の彩りに使ったりと、忙しい日の頼れる一品になります。

晩酌のお供に

揚げかまぼこや焼きぼこは、軽くあぶるだけで香ばしさが際立ちます。わさび醤油や生姜醤油を添えれば、日本酒にもビールにも合う、上品なおつまみになります。

手土産や贈り物に

個包装で食べやすい商品が多く、帰省土産や手土産にも選ばれています。2026年8月には、「ぷちかま」「焼きぼこ」「百年ちくわ」など人気商品7種を詰め合わせた「いろいろ大入」が登場しました。いろいろな味を食べくらべできるので、贈る相手を選びません。

年末のおせちの準備に

これから年末に向けて、おせちの準備を考える時期です。紅白の板かまぼこと伊達巻は、お正月の食卓に欠かせません。毎年お取り寄せする楽しみとして、鈴廣を選ぶ方も多くいます。

ストックしやすい冷凍食品も登場

2026年8月には、鈴廣初となる冷凍食品シリーズが発売されました。揚げかまぼこやソーセージなどがそろい、冷凍庫にストックしておけば、思い立ったときにすぐ食べられます。かまぼこのある暮らしが、さらに手軽になりました。

また、人気の「小田原がんも」は、発売から30年以上愛されるロングセラーです。白身魚のすり身に具材を加えて揚げた、かまぼこ屋ならではの味わいで、温めるだけで食べられるあんかけタイプの惣菜も登場しています。

まとめ：鈴廣のかまぼこで、毎日をちょっと豊かに

鈴廣かまぼこは、定番の板かまぼこや伊達巻から、おつまみ、手土産、冷凍食品まで、暮らしのあらゆる場面に寄り添ってくれます。ぷりっとした弾力と、魚のうまみが広がる一口は、いつもの食卓を少し特別な時間に変えてくれます。

まずは気になる一品から、鈴廣のかまぼこを取り入れてみてください。かまぼこのある暮らしが、今日から始まります。

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